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柿子为什么涩,柿子为什么涩嘴能煮熟吗
柿子为什么会涩?如何去掉涩味?1、成熟果实释放的乙烯等气体能促进柿子的酶活性及呼吸作用,从而脱涩。此法催熟的柿子具有芳香味,但果体稍软。也可在塑料袋内装入脱涩柿子,里面... 详情>>
更新时间:2023-09-05 08:40:15